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Xylit

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Xylit kaufen: Zahnfreundliches Süßungsmittel für deine Ernährung

Xylit, auch bekannt als Birkenzucker, ist eine fantastische Alternative zu gewöhnlichem Haushaltszucker. Es eignet sich hervorragend zum Süßen von Speisen und Getränken. Xylit enthält gegenüber Zucker 40% weniger Kalorien. Damit fällt auch die Wirkung auf den Blutzuckerspiegel deutlich geringer aus.

Xylit als Zuckerersatz ist vor allem bei Menschen beliebt, die auf eine gesunde Ernährung und einen verringerten Zuckerkonsum achten. Ein weiterer Vorteil von Xylit ist seine zahnpflegende Wirkung. Der Verzehr von Xylit reduziert nachweislich das Risiko für Karies.

Als Rohstoff für die Xylit-Herstellung werden Holz und Fasern aus Maispflanzen verwendet. Aus diesen natürlichen Ressourcen kann das Xylit ohne den Einsatz von Gentechnik gewonnen werden. Daher stammt auch die umgangssprachliche Bezeichnung Birkenzucker. Tatsächlich wird in den meisten Fällen kein Birkenholz, sondern Holz von der Buche verwendet.

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